Sencha

Té verde clásico, originario de Japón es un tipo de té Camellia Sinensis que no ha sufrido una oxidación durante su procesado. Sabor ligeramente amargo y astringente.

Características:

Es antitumoral, previene cáncer de pulmón, hígado y diferentes órganos. Poderoso antioxidante e hipoglucémico, promueve la perdida de peso ya que ayuda a activar el metabolismo.

Consumir de preferencia durante el desayuno o media tarde por su alto contenido de cafeína.

País de origen: Japón

Modo de preparación:

Calentar agua a 70 °C e infusionar 2 grs (una cucharadita cafetera) durante 2 min.

25 gr rinde para 12 tazas.